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いちごのタルト* 







ロールケーキのいちごが余ったため、いちごのタルトを作ってみました。


実は、生のいちごってあまり好きではないので、ずーっと冷蔵庫に取り残されそうだったのです。

ダメになっちゃう前にお菓子に使おうと思ってね。



タルト生地は作る余裕がなかったため、既製品を購入(苦笑)

カスタードクリームを作って、いちごとブルーベリーをのせただけの手抜きなお菓子です(@_@;)

カスタードを作ったのは2回目。

だいぶ昔に作って以来だったので、なんとなく難しいイメージがあって敬遠していたのですが、

意外と簡単にできちゃうのね~!!

思ってた以上にうまくいって大満足( ^艸^)

カスタードを使ったお菓子のレパートリーが増えそうです♪♪


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