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ラタトゥイユ* 



母の実家で育った夏野菜をたーくさんもらってきました
夏野菜って、子どもの頃はあまり得意ではなかったけど、今では大好き




 この夏野菜を使って、ラタトゥイユを作りました♪
夏の定番ラタトゥイユ。
味付けがシンプルなので、作るのも楽ちん♪
温かいまま食べたり、冷たくして食べたり、食べ方はさまざま。

今回は、残ったラタトゥイユを使って、冷たいパスタにしてみました

カッペリーニよりちょっと太いパスタを冷やして、和えただけなんだけど。
ちょっと太かったかな?
やっぱりカッペリーニくらい細い方が、冷たいパスタには合うね。
これでも十分美味しかったんだけどね。

暑い日はすぐバテるので、
やっぱり夏はこういうかんじがいいな(*´∇`*)

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